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食材:
鲫鱼、青木瓜
调料:
食用油、食盐、生姜、芹菜
做法:
1、木瓜去皮,去籽,切成小块。
2、鲫鱼洗净,煎至两面金黄;加入一大碗开水、姜片,中小火煲45分钟。
3、下木瓜,煮开,中小火再煲15分钟。
4、加入少许芹菜丁,适量食盐,搅拌均匀,即可出锅。