苏麻油是什么油

发布网友 发布时间:2022-04-22 13:28

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热心网友 时间:2022-07-08 18:19

简单来说,苏麻油就是一种植物油,苏麻是一种主要产于巴西南美热带雨林的灌状草本植物,与中国人参同属五加科。苏麻的植物油脂不含胆固醇,植物油脂的清香又弥补鱼腥味的不足,医学界认为,苏籽油制剂是鱼油制剂的更新换代产品。

苏麻的通用名是叫紫苏、苏籽、苏子油。苏籽含油量及亚麻酸都比较高。

拓展资料:

苏麻油的功效与作用:

降压,我国以及美国、日本、印度的研究显示,长期食用香油可明显降低高血压的发病率,还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量;

防治动脉硬化。香油中富含有益健康,特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用,促进胆固醇的代谢,清除动脉血管壁上的沉积物,从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用;

防衰美容,《本草纲目》中提到:“长食麻油,可消痹心怡,增强食欲,提神明目而防衰。”这其中就说出了香油的防衰美容的功能。苏麻油在美容方面可以配制成各种化妆品,可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化,并能改善头皮屑增多,有效防止脱发和促进毛发增长。

参考资料:百度百科苏子油

热心网友 时间:2022-07-08 19:37

苏麻油是以紫苏籽为原料提取的食用油。又名苏子油、紫苏油,全称为紫苏籽油。

拓展资料:

全称为紫苏籽油,外文名称为:Perilla Seed Oil。是以紫苏籽为原料提取的食用油。紫苏在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。

紫苏籽油以传统的物理压榨方法精制而成,也可以采用亚临界低温萃取技术 ,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。

紫苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油,α-亚麻酸(a-LNA)含量高达60% ~70%。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体必需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成,只能从外界摄取。

参考资料:百度百科-苏子油

热心网友 时间:2022-07-08 21:12

苏籽油的全名叫紫苏籽油,在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。

紫苏籽油选用长白山地区优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成,也可以采用亚临界低温萃取技术,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。

紫苏籽油是目前所知α—亚麻酸(a-LNA)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α—亚麻酸含量高达70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。

热心网友 时间:2022-07-08 23:03

苏麻油是什么油啊?

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