猕猴桃泡酒怎么泡

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准备材料:猕猴桃500克、碎冰糖125克、米酒500克

1、猕猴桃洗干净后沥干切成2厘米厚的圆片,记得圆片不要切太薄,否则在酿制的过场中,果肉容易解分散。

2、取出完全没有水汽的玻璃容器,依序放入猕猴桃片、碎冰糖。

3、接着慢慢倒入米酒,盖上盖子确认密封,存放于阴凉处。

4、猕猴桃跟米酒浸泡约3个月后即可开封饮用。

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1、准备材料:白酒500ml、野生猕猴桃500g、冰糖150g。首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。

2、猕猴桃清洗干净后,放到架上晾干表面的水分。

3、水分晾干后,掐头去尾,然后把掐头去尾切成小块。

4、把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里,然后在上面放上冰糖。

5、倒入适量的白酒。

6、最后盖上盖子,密封保存,浸泡1个月即可饮用。

热心网友

猕猴桃泡酒方法如下:
1、材料准备:猕猴桃2000g,白酒3000g。
2、首先把准备好的新鲜猕猴桃削掉外皮,果肉切成块状。
3、然后把准备好的干净玻璃瓶用高温消毒,并控干里面的水分。
4、接着把削成块儿状的猕猴桃放到玻璃瓶中,再加入准备好的白酒,白酒一定要把猕猴桃全部淹没。
5、把玻璃瓶密封后,直接放到阴凉的地方浸泡,三十天后,里面的猕猴桃酒就做好了。

热心网友

猕猴桃可以泡酒。

猕猴桃泡白酒是民间比较流行的一种制作果酒的方式,主要是用新鲜的猕猴桃浸泡在高浓度白酒之中制作而成的养生饮品,猕猴桃泡酒还可以把它和白糖搭配在一起直接发酵。

猕猴桃泡酒注意事项

1、猕猴桃的准备

首选,在制作猕猴桃之前,我们所准备的这种水果一定要清洗干净然后沥干,最好是能够自然风干,这样制作出来的药酒效果才好,同时也不会出现走味的情况。

2、调整甜度

由于将猕猴桃泡酒所制作出来的属于水果酒,所以这种方法获得的果酒甜度是需要注意的。在制作的过程中,一定要及时的调整甜度,加糖量不要太多,控制在百分之二十到百分之二十五就足够了。

3、加糖的选择

在讲猕猴桃泡酒的时候,最好能够选择加入的糖是冰糖。因为这种糖的甜度比较纯正,同时也不容易导致水果酒出现变酸的情况。

4、猕猴桃泡酒的容器选择

所选择的泡酒容器最好能够使用玻璃材质的,同时在制作果酒的过程中一定要密封容器,这样才可以避免水汽进入容器中,影响猕猴桃酒的口感以及功效。另外,猕猴桃酒密封好之后要放入阴凉的位置进行储存,千万不能够直接被太阳照射。

5、酒的选择

在将猕猴桃泡酒的时候,选择的酒也是有讲究的。建议最好能够选择酒精浓度高于百分之四十以上的药酒,这样能够令猕猴桃中的果汁更加容易的浸泡出来,同时这种白酒的着色性也是比较好的。

热心网友

猕猴桃泡酒,可以将猕猴桃单独泡酒,外加点冰糖即可

取新鲜的猕猴桃,去皮,切小块,放入泡酒容器中,加入冰糖

然后,倒入白酒浸泡,密封,放到阴凉,通风,避光的地方储存,储存1个月左右即可

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