韩国炸酱面怎么做得???
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发布时间：2022-04-22 13:16
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热心网友
时间：2023-10-15 06:00
韩国的炸酱面做法;
准备材料:黄瓜、时令菜、红萝卜、洋葱、
萝卜、豆芽菜等。
调料:真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等
肉丁炸酱:先把上好的肉切成丁(鸡肉)，然后用盐、料酒、
淀粉(为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少)。
等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后
倒少量的酱油提色，马上倒入韩国产真味炸酱。关小火，
至酱稠了
