发布网友 发布时间:2022-04-22 12:07
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热心网友 时间:2023-09-10 18:33
用料
豆芽 一碗
鸡蛋 两个
焖饼 500g
葱 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
陈醋 适量
鸡蛋豆芽炒焖饼的做法
先炒蛋,放置一边备用
放油,放葱,葱熟放豆芽,翻炒至豆芽软熟
然后放入胡椒粉,酱油,醋,盐,糖。每放入一种调味品翻炒两下。注意:若锅里放上调料后较干可倒入少量水
然后放入炒熟的鸡蛋,翻炒两下,放入焖饼
将饼和豆芽鸡蛋炒拌均匀后,盖上锅盖焖最多一分钟后可出锅