发布网友 发布时间:2022-04-22 12:07
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-15 15:54
豆芽焖饼(家常版)的用料
猪肉 500g豆芽 适量蒜薹切段 少许葱姜丝 少许盐 少许甜面酱 少许
豆芽焖饼(家常版)的做法步骤
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步骤 1
油锅热油,葱姜丝入锅出味后,放甜面酱肉丝翻炒。
步骤 2
肉丝炒至发白,加老抽上色~
步骤 3
加适量盐,翻炒~
步骤 4
肉丝炒好入盘~
步骤 5
锅入油适量,葱姜丝煸香,放入洗凉好的豆芽和蒜薹段,翻炒几下放适量盐(量按个人喜好)~
步骤 6
翻炒一分钟,随后放入炒好的肉丝~
步骤 7
把饼条盖在最上面,铺匀~
步骤 8
为保持不干锅,饼条湿润,可以沿锅边注入少许水,一点就好,千万别多了(之前豆芽有水分的)最后上锅盖,闷三到五分钟就可以了~
热心网友 时间:2023-10-15 15:55
豆芽焖饼的做法,锅里放油,葱姜炝锅,然后放点肉,或者是鸡蛋,随后放豆芽,放上盐,稍微炒一下,放一点点的水,然后再把饼丝放进去,带上五分钟,基本上就差不多了,拿两双筷子拌一下就行了,特别好吃