绿豆沙冰棍怎么做

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绿豆沙冰棍的做法
1.绿豆洗净,加入足量的清水
2.盖盖子大火烧开,大约十分钟,就像图2的样子,将上面的绿豆汤舀出来
3.凉凉,就可以喝喽

4.留少许水,继续将绿豆熬煮至熟烂
5.带着汤汁一起放入料理机,打成豆沙(豆沙约400克)
6.加入白糖

7.加入炼乳
8.加入奶粉
9.将其搅拌均匀

10.将其舀入冰盒内
11.放入冰箱冷冻室,冷冻即可

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主料
绿豆
50g

400ml
辅料
细纱糖
35g
糯米粉
5g
纯牛奶
适量

步骤

1.绿豆50克,称重后,洗净

2.将洗干净的绿豆倒入电高压锅内

3.再倒入400克清水

4.盖好盖后,按煮汤模式

5.模具内放入纯牛奶,一定不要没过那个棒棒,放入冰箱冷冻室冷冻

6.等煮好后,就是这种把绿豆煮开花后的样子

7.这时倒入细砂糖跟糯米粉

8.将其搅拌均匀后,再盖上盖子,用煮汤模式继续煮

9.等煮至粘稠状即可,放凉后再用

10.将放凉的绿豆汤放入模具内

11.盖上盖子,模具放冰箱冷冻室冷冻过夜再食用最佳

12.把事先冷冻了一点牛奶的模具从冰箱内取出,倒入绿豆汤,再放入冰箱冷冻室冷冻。
小贴士
1、我做了两种,一种是放了点牛奶的,这个要事先冷把牛奶冷冻好再放绿豆;牛奶的份量一定不要没过棒棒,否则不好棒棒就不能完全没入冰棍中,不方便取出;
2、加入糯米粉是为了让冰棍吃起来沙沙的感觉;
3、自*棍熔化较快,取出后尽快食用;
4、煮绿豆时,最好也放一些白醋,这样绿豆汤就是绿色的了;我没入,所以是红色的。

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主料

绿豆100克

辅料
淡奶
40克
奶粉
20克
调料
白砂糖
50克
绿豆沙冰棍的做法
1.绿豆洗净,加入足量的清水
2.盖盖子大火烧开,大约十分钟,就像图2的样子,将上面的绿豆汤舀出来
3.凉凉,就可以喝喽

4.留少许水,继续将绿豆熬煮至熟烂
5.带着汤汁一起放入料理机,打成豆沙(豆沙约400克)
6.加入白糖

7.加入炼乳
8.加入奶粉
9.将其搅拌均匀

10.将其舀入冰盒内
11.放入冰箱冷冻室,冷冻即可

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