卤汤里油多卤肉没有味道怎么回事

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热心网友

我是卖卤肉的 不妨告诉你一下 我以前也是这样 油多? 看是多少 如果覆盖1 2厘米厚那没关系 如果太厚了 就适当的舀出一点 可以卖钱的额 还有你说卤肉没有味道 你把香料适当多一点不要太多 料包下锅 不要着急下肉 先煮一会 等香味出来 在下肉这样 卤出来的肉 味道会比较丰满 希望能帮到你 望采纳

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