芹菜叶怎么做咸菜

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材料:芹菜叶200g、盐、酱油、醋拌。
步骤:
1、将芹菜的叶子连叶柄摘下,发黄的扔掉,只要新鲜的装在盆里;
2、将芹菜叶清洗干净;
3、用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下;
4、捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却;
5、等芹菜叶凉了以后捞出,略微挤出多余的水,装在保鲜盒内;
6、加入适量的盐、酱油、醋拌匀即可。

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