无水黄油是不是都不含盐
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热心网友
一般在烘焙中使用的都是无盐黄油，如果使用含盐黄油，需要相应减少配方
中盐
的用量。但是，因为不同的含盐黄油产品里的盐含量并不一致，而且，根据黄油用量的多少还有计算上的麻烦，所以不推荐在烘焙中使用含盐黄油
