发布网友 发布时间:2022-04-22 14:09
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热心网友 时间:2023-11-08 08:03
麻油豆腐的用料
豆腐 两块酱油 两勺油 两勺水 两大勺
麻油豆腐的做法步骤
步骤 1
先在锅里倒入两勺油,两勺酱油,两勺水。(如果选用的是麻油,这步不需要放油,需要在最后一步放入。)
步骤 2
然后把蒸好的豆腐放入锅中压碎。(不喜欢吃压得太碎的豆腐,也可以切成大块或者小块)
步骤 3
然后放到电磁炉上,开大火先煮开酱汁。等煮开后转到中火。煮一会以后味道融合了就可以吃了。
主料:豆腐2块,胡萝卜半根。
调味料:姜、香油、淡色酱油、白芝麻、葱花、香菜各适量。
麻油豆腐的做法:
1.将豆腐洗净,在沸水中汆烫片刻,捞出用干净纱布擦干水分,放于盘中。
2.再将胡萝卜、姜、香菜洗净切碎末,均匀地撒在汆烫过的豆腐上,然后淋上淡色酱油。
3.食用时.再淋上加热过的香油.撒上炒过的白芝麻、葱花即可。
特色介绍:营养丰富,气味醇香。
麻油豆腐食材搭配小提示
香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效