不用烤箱做糖火烧 糖火烧的做法 怎样做糖 在
发布网友
共1个回答
热心网友
主料
面粉
适量
芝麻酱
适量
红糖
适量
辅料
食用油
适量
白糖
适量
酵母
适量
步骤
1.酵母粉和面粉加水和成面团，偏软点的面团，放置暖和处放置两小时，一般冬天可以放暖气上，会很快发起来
2.将红糖上锅蒸到融化，于芝麻酱混和，加两勺白糖，花生油用锅加热，因为熟油会更香，把油倒入芝麻酱和红糖混合后的碗里，搅拌均匀。
3.面起发后揉成光滑的面团，放置醒发十分钟，分成几块小面团
4.将面团擀成薄饼，尽量长方形的，均匀涂抹上拌好的芝麻酱红糖
5.卷成长卷
6.两头折叠
7.再折叠
8.擀成薄片，再折叠后卷成长条，切成小块
9.将两侧ko
将两侧开口捏紧，收到放到下面，变成圆形，用手按扁
10.热锅凉油，少放一点油就可以，放入烧饼，
11.煎到两面焦黄，因为是红糖的会有些发黑，但是成品外焦里嫩很好吃
