牛油果切开太生怎么吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:59
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 18:05
牛油果如果打开发现还是生的、硬的怎么办呢？今天教一个生牛油果利用的方法，就是把牛油果做熟吃。
牛油果如果打开发现还是生的、硬的怎么办呢？今天教一个生牛油果利用的方法，就是把牛油果做熟吃。
如果你的牛油果是软的了也可以做，步骤有点不同，但是都可以做这道菜。
牛油果是百搭食物，不是只能做奶昔，也可以做菜吃的哦
孩子不爱吃猪肝，觉得有味道不要紧，我们把猪肝粉放进鸡蛋里，无声无息的把铁就给补了。
牛油果鸡肉炒蛋
参考月龄
10个月以上
（对以下食材不过敏的宝宝）
食材清单
THE FOODS
鸡肉30g
柠檬适量
猪肝粉1g
鸡蛋1个
牛油果20g
淀粉1g
1
鸡胸肉或者鸡腿肉都可以加柠檬腌渍浸泡去腥，大概十五分钟
2
鸡肉切小块加入淀粉，淀粉用玉米淀粉也就是生粉，可以让鸡肉吃起来更嫩
3
鸡蛋加入1g猪肝粉，如果没有也可以不加，猪肝粉上次教过做法的
4
鸡蛋跟猪肝粉打散
5
牛油果切成小块备用
6
锅里加入少许油热后加入鸡蛋液翻炒
7
加入鸡肉翻炒
8
适当加一点水将鸡肉煮熟
9
如果你的牛油果比较生可以跟鸡肉一起加入，这样煮一下牛油果就软了，如果牛油果比较熟就迟一点加入
10
最后翻炒熟后盛出即可
小小碎碎念
1、 鸡肉可以换成猪肉、牛肉等
2、 因为维生素a含量比较高所以猪肝粉一周不能超过4g。
图文：小小
编辑：Ring
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热心网友
时间：2022-06-18 18:06
牛油果和芒果、香蕉一样属于果实跃变型水果，需采摘后在适宜条件下后熟。但是牛油果很难从表皮判断是否成熟。于是就有人买到牛油果切开之后才发现并没有成熟，那么牛油果切开太生怎么办?牛油果切开了还能催熟吗?
牛油果切开太生怎么办
牛油果切开太生怎么办，牛油果切开了还能催熟吗
其实没熟的牛油果营养成分和已经成熟的果实是相差无几的，只不过口感很差。未成熟的果子果肉很硬，带有有一种口涩味，同时还伴有一股生腥气。不要灰心，没熟也有没熟的吃法。
例如：将没熟的牛油果和蔬菜一起混炒，牛油果会变得非常软糯，美味至极。或者将未熟牛油果剥掉皮，放入搅拌器，加入半杯牛奶和适量蜂蜜一起搅拌，好喝的牛油果牛奶就制作完成了。
牛油果切开了还能催熟吗
牛油果切开太生怎么办，牛油果切开了还能催熟吗
答案是当然可以的。如果牛油果切开后发现是生的，我们可以在切开的果肉上滴几滴柠檬汁，再把它合上，用保鲜膜包好放入纸袋密封，之后放到冰箱，等待成熟后就可以食用了。生的牛油果可以制作成牛油果酱，密封放进冷冻室是可以储存很久的。
牛油果切开太生怎么办，牛油果切开了还能催熟吗
结语：针对牛油果切开太生怎么办这个问题，答案是当然可以吃的，不管是做菜还是制作糕点，生的牛油果都是由很高的利用价值的。牛油果切开了还能催熟吗?关于这一点建议还是直接食用，因为牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，里面的营养成分会大打折扣。
