苦菊的营养价值

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:55

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热心网友 时间:2022-06-18 16:44

苦菊中含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、B组维生素、钙、钾、蒲公英甾醇、胆碱及苦味素等多种营养元素。
1.维生素:苦菊中维生素C、胡萝卜素和B组维生素含量都很丰富,这些成分对于保持人体正常代谢非常重要。苦菊中维生素对保护眼睛、对抗糙皮病和脚气病等效果显著
2.膳食纤维:苦菊中膳食纤维能帮助肠胃运动,加速通便排毒,有助于防癌和控制血糖,对保持皮肤也有积极作用。

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