鸡刨豆腐怎么做最好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:55
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热心网友
时间：2022-06-18 16:23
用料
豆腐 1块
鸡蛋 2个
料酒 1勺
盐 适量
葱叶 1根
鸡刨豆腐的做法
简单的食材备好
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鸡蛋打入碗中，碰上了双黄蛋呦，加入1勺料酒打成蛋液。
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炒锅烧热倒油，小火将豆腐放入锅中，然后用铲子将豆腐铲碎。
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把搅好的蛋液倒进锅中
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开中火快速翻炒
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炒至鸡蛋呈现出小颗粒状，按照自己的口味加盐调味，将葱花放进去一起炒。
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鸡蛋完全熟了就可以出锅了，简单又好吃的鸡刨豆腐就好了。
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小贴士
1、这道菜要想好吃，料酒不可缺，葱不能省，最好是小葱，家里没有，就用大葱的叶子了。
