鱼头可以和山药做汤吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:54
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 16:20
可以的，山药鱼头汤不仅味道鲜美，温暖身体，而且还具有很好的养生功效。
山药鱼头汤的做法，首先准备材料：
白鲢鱼头：约500克、铁棍山药：200克、党参：两枝、红枣：八颗、枸杞：适量、盐：半勺、鸡精：适量。
1、鱼头清洗干净，剁块，铁棍山药去皮切块。党参洗净切断。红枣枸杞洗干净备用。
2、锅上火，下油姜丝爆锅，下鱼头煎会（这样汤容易奶白）。
3、下入山药。
4、下入党参，枸杞，红枣。
5、盖锅盖熬煮汤汁变白，捞去泡末，加入盐巴鸡精。
6、出锅。
热心网友
时间：2022-06-18 16:20
当然可以，鱼头山药汤
食材与明细
鱼头1个
淮山1段
枸杞20粒
盐1.5勺
鸡精少许
姜片3片
难度简单
时间廿分钟
口味咸鲜
工艺炖
鱼头山药汤的做法步骤
1.热锅粮油，放入斩好的鱼头煎，煎至两面金黄，放入姜片，倒入适量的开水，加入枸杞熬煮。
2.淮山削皮切片。
3.煮大概20分钟，汤色奶白，加入淮山煮3分钟。
4.调入盐、鸡精和葱花起锅。照片没拍好，实物很漂亮。
热心网友
时间：2022-06-18 16:21
山药鱼头汤的配方以及制作方法
今天教大家做一道适合产后恢复体能的一道汤，山药鱼头汤，配方以及制作过程。跟我做你就是大厨。
首先准备材料：鱼头200克、山药150克、豌豆苗50克、海带结10克。
调料：植物油、猪油、盐、味精、胡椒粉、姜片。
制作方法：1.鱼头去腮，洗净，山药去皮，洗净，切块，豌豆苗洗净。
2.锅中放入植物油和猪油烧热后，放入鱼头煎至两面微黄时取出，另起锅放入开水和鱼头、加入山药、海带结、姜片，大火煮沸转小火慢熬30分钟。
3.放入豌豆苗略煮，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
建议 用猪油煎鱼头然后加开水，汤会跟白
