带鱼和豆腐怎样做好吃
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发布时间：2022-04-23 09:02
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热心网友
时间：2022-06-18 19:14
主料
带鱼250g 老豆腐一块
葱姜蒜末适量 老抽适量
酱油适量 醋适量
料酒适量
带鱼炖豆腐的做法步骤
1. 1.清洗带鱼，洗好后，放盐，料酒腌一会待用。
2. 2.锅里放适量油，5成热时加葱姜蒜末爆香，然后放入腌好的鱼，轻轻翻炒，见鱼微黄，加水没过鱼肉
3. 3.加入老抽，生抽，糖，醋，花椒粉，盐，料酒。炖开，加入切好的豆腐。继续炖，炖开后小火炖半个小时，加入适量水淀粉，可以出锅享用啦！
