发布网友 发布时间:2022-04-23 09:02
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热心网友 时间:2022-06-18 19:14
主料
带鱼
400g
豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
1.盒装豆腐
2.带鱼去内脏洗净,切段
3.倒入料酒、胡椒粉腌制去腥
4.姜切开
5.准备好葱花
6.油锅烧热
7.下姜爆一下
8.倒入带鱼段略翻一下
9.倒入豆腐
10.下盐料酒、胡椒粉加水
11.炖一下
12.汤色转白就可以出锅
13.装碗撒上葱花,放上几颗泡发好的枸杞点缀即可