羊肉和山药和白萝卜可以一起炖吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:03
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-30 09:48
可以，以下是羊肉、山药、白萝卜一起炖的做法。
主料：羊肉两斤、山药一段、白萝卜半个
配料：姜一块、蒜半颗、草果一两个、香叶几片、干辣椒几个、八角几颗、花椒一小把、米酒适量、盐适量
步骤一、1、斩件羊肉洗净泡两个小时，期间换几次水，把血水泡出来。
步骤二、冷水锅里放姜片，米酒，水开后放入羊肉煮开至有浮沫。撇开浮沫，捞出羊肉冲洗干净。
步骤三、热锅下油，八成热时放入羊肉煸炒。
步骤四、炒到没有水分时放入八角，姜，蒜瓣，花椒，草果一起炒至有香味。淋点米酒，倒入热水。放入香叶盖上盖子。
步骤五、水开后，改小火慢慢炖。
步骤六、一个小时后加入白萝卜。
步骤七、再过一个小时后放入山药，盐。
步骤八、大概煮半个小时就可以出锅啦~
热心网友
时间：2023-07-30 09:49
可以
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
热心网友
时间：2023-07-30 09:49
白萝卜山药炖羊肉，再配上几味补气血的药材，这样做出来的羊肉汤一点也不臊，特别好喝，适合秋冬进补，老幼皆宜
热心网友
时间：2023-07-30 09:50
山药和萝卜一起炖羊肉非常好有营养又助于消化。
热心网友
时间：2023-07-30 09:50
不可以，山药是补气的药用食材，萝卜是排气的（吃萝卜很容易放屁），此两种一起吃，互相克制，山药没了食补的作用，不建议这样吃哦，吃哦萝卜，很多如人参，黄芪等补品也是不能一起吃的。有帮助，请采纳
