纸袋牛奶怎么喝才健康?
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发布时间：2022-04-23 08:53
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热心网友
时间：2022-06-18 16:01
为了提高吸收率，喝奶的时间以早餐和睡前为佳。具体如下：
1.早晨喝奶的最佳方法是在喝奶的同时进食适量的粮谷类食品，如馒头、全麦面包、蛋糕、饼干、鸡蛋等，一方面充分利用了牛奶优质蛋白质的营养价值，又补充了谷类食物中赖氨酸的不足，同时又能保证足够的能量供应；另一方面固体食物可增加牛奶在胃肠道内的驻留时间，更有利于牛奶的消化吸收。
这是因为人体从早晨开始活动增加，需要能量，空腹喝牛奶，牛奶在胃肠道通过时间加快，在胃内停留时间变短，排空时间变快，导致吸收效率降低。其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，不仅营养成分不能得到很好的消化吸收也是一种浪费。空腹喝奶还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。
2.养成晚上睡前喝一杯奶的好习惯。
睡前喝牛奶的好处：牛奶有催眠镇静作用，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，对人体有一定的镇静和催眠作用；睡前喝牛奶有利于保持血钙平稳及钙的吸收利用。睡前喝奶吸收利用率高。一般晚上零点以后血钙水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。如果我们能晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平稳，不必再溶解骨中的钙；睡前一杯奶对婴幼儿和青少年的生长发育具有特殊功能。孩子进入睡眠状态后，内分泌系统功能活跃，生长激素大量释放，恰逢牛奶中的丰富钙质进入体内，能加速骨骼生长，促使孩子身高长得更高。
热心网友
时间：2022-06-18 16:02
一、不空腹喝牛奶。专家认为，牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其他食物，早晨空腹喝牛奶有许多弊端。由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，营养成分不能很好地消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。
二、避免牛奶与茶水同饮。有些人喜欢边喝牛奶边饮茶，其实，这是一种不科学的饮用方法。因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，而削弱牛奶本身固有的营养成分。
三、冲牛奶不宜用开水。冲牛奶不宜用100摄氏度的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。因此水温应控制在40摄氏度至50摄氏度为宜。
四、不宜采用铜器加热牛奶。铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。
五、避免阳光照射牛奶。鲜奶中的维生素E受到阳光照射会很快被破坏，因此，存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。
六、不要吃冷冻牛奶。夏季，有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制品。其实，牛奶冷冻食用是不科学的。因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。
七、喝牛奶应选最佳时间。早晨的热能供应占总热能需求的25%至30%，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或面包比较好;也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝。
除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。
希望可以帮到你
热心网友
时间：2022-06-18 16:02
撕开之后倒入玻璃杯中，不可加热过高，温热即可，不然会破坏其营养！
