发布网友 发布时间:2022-04-23 08:52
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热心网友 时间:2022-06-18 15:43
主料
北豆腐 (适量)
臭豆腐乳 (适量)
白酒 (适量)
矿泉水 (适量)
辅料
无
厨具
炒锅
分类
小吃 湖南小吃 怪味 腌 一天 简单难度
北豆腐切块,放入容器。
准备臭豆腐乳三块。
用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。
倒入高度数的白酒。
将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。
容器盖盖,放在阴凉处保存。
24小时后即可食用(哇,好臭噢)。
放入油锅中炸至两面金黄,出锅,洒上辣椒面和孜然粉即可食用。