面条菜的做法大全,面条菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:54

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热心网友 时间:2022-06-18 16:05

主料
面条菜
300g
粉丝
30g
胡萝卜
50g

辅料
大葱
10g

3/4勺
大蒜
10g
干辣椒
1个
白糖
1/2勺
白醋
2勺
味精
1/4勺

步骤

1.粉丝用开水泡软。

2.面条菜择洗干净。

3.胡萝卜刨成丝。

4.锅内烧开水,放入面条菜焯烫至变色。

5.捞出面条菜立即放入冷水中降温。

6.大葱和大蒜切末,干辣椒切段。

7.起油锅,爆香葱蒜末和干辣椒。

8.放入胡萝卜炒软后关火。

9.放入挤干水分的面条菜和粉丝。

10.放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。

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