发布网友 发布时间:2022-04-23 08:56
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热心网友 时间:2022-06-18 16:54
牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)
牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)的用料
鸡蛋 2个(85g左右)淡奶油 100克细砂糖 25克牛奶 250克柠檬 1片
牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
2个鸡蛋打散,1片柠檬挤几滴柠檬汁滴在蛋液里搅拌均匀
步骤 2
加入25g细砂糖搅拌
步骤 3
加入100g淡奶油搅拌至砂糖融化
步骤 4
加入250g牛奶搅拌
步骤 5
过筛一次,装烤碗里,静置等待烤箱预热
步骤 6
美的PT2531烤箱,上180度,下200度预热6分钟左右
步骤 7
深盘注入热水,烤箱上180度,下200度,底层烤25分钟,20分钟时观察液体的凝固程度(因我的烤箱在架子顶层,所以我轻晃架子可以看得出来)
步骤 8
出炉放凉了开吃