牛奶鸡蛋布丁的做法烤箱

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:56

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热心网友 时间:2022-06-18 16:54

牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)

牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)的用料

鸡蛋 2个(85g左右)淡奶油 100克细砂糖 25克牛奶 250克柠檬 1片
牛奶鸡蛋布丁(烤箱版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
2个鸡蛋打散,1片柠檬挤几滴柠檬汁滴在蛋液里搅拌均匀

步骤 2
加入25g细砂糖搅拌

步骤 3

加入100g淡奶油搅拌至砂糖融化

步骤 4

加入250g牛奶搅拌

步骤 5

过筛一次,装烤碗里,静置等待烤箱预热

步骤 6

美的PT2531烤箱,上180度,下200度预热6分钟左右

步骤 7

深盘注入热水,烤箱上180度,下200度,底层烤25分钟,20分钟时观察液体的凝固程度(因我的烤箱在架子顶层,所以我轻晃架子可以看得出来)

步骤 8

出炉放凉了开吃

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