无烟碳烧炉子怎么用才能节约呢
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:06
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热心网友
时间：2023-10-09 01:53
无烟碳烧炉子这样用：
1.使用前要先在水盆里加适量的水（约三分之一），烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右（炭盆内一般或三分之二左右）。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。
3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。
4.刚开始烤肉时可将风门打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
6.在装修时主义最好实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。
7.每天使用后应及时清理烤炉。
无烟木炭烧烤炉使用原理：
可以处理20%-30%的烟，烧烤炉自带吸烟装置，采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，使烤肉时产生的油烟基本上得到有效去除，因此使用该炉就无需安装排烟管道，从而降低投资成本，其总造价只有上排烟烤炉和下排烟烤炉安装费用的三分之一。采用油火分离还使该炉有效地避免了致癌物质的产生，达到健康饮食，绿色烧烤。
