有什么方法可以预防黄瓜变苦吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:26

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热心网友 时间：2022-06-17 16:12

黄瓜种植户们经常会收获到苦味瓜,碰到这种情况应该就会把这些所丢弃.黄瓜味苦是由苦味素引起的,该物质在瓜柄基部含量最高,但是也可以从很多方面去预防这种情况.要想预防就要从黄瓜变苦的原因上寻找方法.产生苦味瓜的原因与栽培的品种相关,氮肥过量,连续的阴天低温都会影响到黄瓜.当然了,这种事情也是可以避免的,比如科学施肥,控制温度,选择优良品种,合理灌水.

少施氮肥,氮肥促使叶色浓绿,应少施.可多施有机肥和磷钾肥.施肥时千万不要混杂鸡粪,鸡粪的氮含量的高,混杂鸡粪也会使黄瓜变苦.施肥要少量多次,浓度要宜淡不宜浓,因为黄瓜吸收各种营养元素的变化与生长量同步的.

采用塑料大棚保温栽培的,气温长期低于13度时,黄瓜发育不良,对肥料的吸收能力较弱,也会使苦味素增多,易产生苦味瓜.当温度长期高于30度时,养分消耗多积累少,也会导致瓜中的苦味素积淀.

若将有苦味的果实作为种子,下一代生产出来的黄瓜仍然是会有苦味的.所以,在选择黄瓜种子的时候一定要好好选.叶色深绿的黄瓜品种苦味素含量也较高,因此要尽量避免选用颜色较深的,多选用叶色较淡的品种.

黄瓜根系入土浅,无法吸收深层的水分,在气温较高,土壤水分较少的情况下,易使黄瓜发生生理干旱,产生苦味瓜.在高温天气通过合理灌水以调节棚内小气候的湿度,保持土壤中可以有足够的水分,做到少量多次,浇灌尽量在晴天的早晨进行.

各位看官老爷,关于有什么方法可以预防黄瓜变苦吗?欢迎积极讨论.

热心网友 时间：2022-06-17 16:12

有些黄瓜会有苦味主要是因为黄瓜含有苦味素。其实在种植黄瓜过程中尽量少施氮肥、不施含有鸡粪的肥料、将黄瓜的培养温度控制在15-28度左右以及合理灌水等措施可以预防苦瓜变苦。

热心网友 时间：2022-06-17 16:12

低温储存。低温能抑制细菌的滋生，不会让黄瓜变苦，也能更好的维持黄瓜口感。

热心网友 时间：2022-06-17 16:13

黄瓜变苦是因为氮肥过多或者是连续阴雨天引起的，所以要防止黄瓜变苦就要控制化肥的用量，少施氮肥，多施有机肥和磷钾肥，最好做个温室大棚，温度控制在15-25摄氏度之间。

热心网友 时间：2022-06-17 16:14

首先一定要保持黄瓜的新鲜度，不要把黄瓜放在太阳暴晒的地方，有条件的可以把黄瓜放在阴凉干燥处，同时泡在水中就可以防黄瓜变苦。