虾仁火腿火腿馄饨馅的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:33
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热心网友
时间：2023-10-05 11:26
鲜虾小馄饨 材料
1，馅儿：猪肉（肥）250g，白菜（酸菜也不错）250g，植物油20ml，酱油10ml，盐5g，糖5g，鸡精2g，花椒面5g，胡椒面5g，2，馄饨皮，白虾，菠菜，3，高汤
做法
1、包馄饨
2、高汤烧开，把馄饨和白虾放进去，大火烧开，转小火稍微煮一会儿，馄饨皮透亮即可
3、出锅前下菠菜，菠菜稍微煮一下下就可以了
热心网友
时间：2023-10-05 11:27
简介
美味悠然 原创于2013-02-27
食材
主料
牛肉
150g
白菜
1片叶子
馄饨皮
200g
辅料
油
适量
盐
适量
木耳
适量
香菇
3朵
小蘑菇
适量
香油
适量
鸡蛋
2个
胡椒粉
少许
步骤
1.一张白菜叶，一小块牛肉、少许木耳洗净
2.一块剁成馅
3.加油、盐、生抽、鱼露、少许香油调成馅
4.鲜虾去壳挑去虾线
5.切成段，加料酒抓匀
6.馄饨皮加适量肉馅，再加一个虾仁段
7.包成僧帽状
8.包好备用
9.锅烧开水，下馄饨煮熟
10.捞出备用
11.汤里的材料有：菠菜、香菇、木耳、小蘑菇、鸡蛋
12.鸡蛋摊成蛋皮，和木耳香菇一块切丝备用
13.把小蘑菇、香菇、木耳放炖锅，加泡香菇的水和部分清水
14.大火烧开，加入煮好的馄饨、菠菜、蛋皮丝，开锅即可加盐调味，淋入少许香油
15.吃的时候依照个人口味加入胡椒粉和米醋。不喜欢也可不加
热心网友
时间：2023-10-05 11:27
应该挺好吃的吧
