做饺子剩下的面做什么比较好?
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发布时间：2022-04-23 08:22
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 07:38
主料
面粉适量 鸡蛋适量
盐适量 五香粉适量
剩饺子面做鸡蛋灌饼的做法步骤
1. 昨天的饺子面，用水扎一会，揉成软一点的面团，因为是昨天的面团，所以面早醒的很好了，富有弹性，扎面后再稍稍醒面10分钟就可以了
2. 擀成椭圆形，抹盐五香粉，折叠再抹油后，卷起来
3. 擀成薄厚均匀的圆饼
4. 平底锅放油，放入饼，翻两次，待饼鼓起来
5. 灌入鸡蛋，翻面
6. 加油，翻面，
7. 等鸡蛋成熟，饼变成金*就可以出锅了
8. 放入黄豆酱，应该加生菜葱花更好吃
热心网友
时间：2022-06-18 07:39
可以擀面条 做手擀面 也可以放保鲜袋里 然后放冰箱冷冻室 下次包饺子再用
