简单解馋的酱爆土豆卤面,到底是怎么烧制出来的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:23

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热心网友 时间:2022-06-18 07:58

天气变得愈发寒冷起来,那么热气腾腾又美味的酱爆土豆卤面就是很好的选择啦,让人越吃越想吃,百吃不厌。


做好之后的酱爆土豆卤面一端出来,香味就扑鼻而来,让人闻着就想要流口水啦。我们这次在做酱爆土豆卤面的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱,滋味也是变得更棒了。我们简单的给大家说一说教你营养美味的酱爆土豆卤面,简单易做又好吃解馋。


美味的酱爆土豆卤面

食材、土豆、面条、桃园建民香菇夹馍酱、辣椒、猪肉、胡萝卜、生姜、大葱、蒜瓣、胡椒粉、酱油、盐

做法:1、我们需要先把准备好的土豆冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成土豆丁;备用;


2、接下来,把猪肉冲洗干净,去掉杂质,用刀切成肉丁,加入适量的胡椒粉、酱油和盐,把肉腌制一下;把大葱冲洗干净,切成葱花;备用;

3、接着,把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;把姜洗净后,切成姜丝;备用;


4、再把胡萝卜洗净后,去掉外皮,用刀切成小丁;把蒜瓣洗净后,切成蒜末;备用;

5、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜爆香一下,放入腌制好的猪肉,进行翻炒;


6、炒到快熟的时候,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱,放入土豆丁和胡萝卜丁,翻炒均匀,加入一点水,放入辣椒碎,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、酱油和盐,翻炒到成熟入味,盛出来;


7、往锅里面倒入适量的水,烧开后下入面条,把面条煮熟后捞出来,再浇上炒好的土豆和肉末,搅拌均匀,就可以了;喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。

热心网友 时间:2022-06-18 07:59

起锅烧油,放入葱、蒜爆香,放入肉片翻炒,加入酱油翻炒,放入土豆丝炒至7分熟,加入水、鸡精、盐,盖盖煮5分钟,加入水淀粉,放在煮熟过凉的面条上即可。

热心网友 时间:2022-06-18 07:59

1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末,酱油,鸡精,花椒粉拌匀味一下,尖椒切碎.

2.起锅倒油,油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟,接着放入酱,把酱炒散后,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水,放水的目的是让这两种丁能熟的更快,但是一定不要放多.

3.等到土豆和胡萝卜都熟了,撒入尖椒碎炒匀就做好了!

热心网友 时间:2022-06-18 08:00

1.土豆,萝卜切丁,肉切肉糜,葱姜蒜碎备用。
2.热锅凉油,葱姜蒜爆香,然后放入肉煸炒片刻加入一勺料酒,一勺生抽翻炒片刻,再加入土豆和胡萝卜丁继续翻炒均匀。
3.加入两碗水,加入一勺老抽上色,一勺盐,水开后加入红烧调料块,煮开放入面条,煮至汤汁浓稠,最后大火收汁即可,土豆肉酱浇在面上,加入一勺蒜辣黄椒酱拌匀就好了。

热心网友 时间:2022-06-18 08:00

酱爆土豆卤面做法
1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末,酱油,鸡精,花椒粉拌匀味一下,尖椒切碎.
2.起锅倒油,油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟,接着放入酱,把酱炒散后,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水,放水的目的是让这两种丁能熟的更快,但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡萝卜都熟了,撒入尖椒碎炒匀就做好了!

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