怎么用电压力锅,让红枣银耳汤熬的粘稠
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:12
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 05:03
熟后，汤自然稠了。建议可用电压力锅先煲红枣，莲子等成汤，将汤烧开，最后将银耳撕成小块，和着枸杞混进去煮。不用太久，如果想稠可以加芡粉，这样银耳汤清鲜爽口
热心网友
时间：2022-06-18 05:04
就是在水还没开的时候先放一些冰糖,这样煲出来的银耳又烂又糊.
材料
银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克
做法
1、银耳洗净后用温水泡发15分钟，再去掉蒂撕成小块；
2、红枣、枸杞洗净备用；
3、砂锅中放入银耳、红枣，加入足量清水，煮沸之后转小火炖1个小时；
4、最后放入枸杞、冰糖，再继续煮10分钟即可关火。
热心网友
时间：2022-06-18 05:04
先武火烧开至甩气，然后将燃气灶的火苗调到最小，慢慢烧，甚至不甩气伐，小火煮20-30分钟即可。煮的时间与红枣莲子羹的量及水量有关。
热心网友
时间：2022-06-18 05:05
我都是用压力锅煮熟后，再放到炖锅里慢慢炖的，虽然费时间，但这样炖出来的粥汤是最好吃的
