发布网友 发布时间:2022-04-23 08:17
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热心网友 时间:2022-06-18 06:21
很多人说柚子皮也很有营养,它道理有什么特殊成分呢?科学家也进行了研究,目前发现的主要有三种比较特别的成分。
科学家发现,柚子皮中含有柚皮苷等黄酮类化合物,这类物质有很好的抗氧化作用。不少研究表明,柚皮苷有抗氧化、抗病毒、抑菌等功效,但是,这仍需要更多的研究来证实,大家大可不必为了这些研究得还不太透彻的功效猛吃柚子皮。
柚子皮细胞中有香精油(Essential Oils),是植物中一类具芳香气味、常温下能挥发的油状液体的总称。柚子皮的油胞中含丰富的香精油,约为果皮鲜重的0.5%~2%。香精油主要是一些脂肪类物质,就像我们家里用的大豆油、花生油弄到手上我们也会觉得黏黏的一样,剥橘子的香精油也会感觉黏黏的。
柚子皮中的香精油具有使人体中枢神经镇静的功效和减轻应激性的作用,还有一定的消炎抗菌、抗癌等作用,这也是有人将橘皮泡茶喝的原因之一。但这些研究大多只是细胞和动物实验,对人体还尚早。
总的来说,尽管柚子皮中有些成分可能有益健康,但这些可能的物质,比如类黄酮、精油,也存在于其他蔬果中,并不是柚子独有,你完全可以多吃一些其他更加好吃的蔬菜水果,大可不必抱着柚子皮吃。
热心网友 时间:2022-06-18 06:22
1.防蚊除臭
柚子皮晒干后,可以做蚊香点燃,防蚊;放冰箱、鞋柜里可以除臭;柚子皮中含有的挥发性油脂,闻着还能提神。
2.柚香洗洁精
柚子皮切条,放入玻璃瓶,再加入酒精,要盖过柚子皮。放一周后,取出柚子皮,再加入3倍清水稀释,就能当洗洁精使用。
3.泡澡美容
将皮部分用水煮后,倒进浴缸,或是直接将绿色柚皮丢入浴缸,只开热水先把精油*出。利用柚子皮来泡热水澡,人体毛细孔张开,柚子精油成份可以美容,消除一天疲劳,且舒缓神经,洗完澡十分容易入睡喔。
热心网友 时间:2022-06-18 06:22
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 腌制柚子皮的关键是,从头到尾不要掺水进去,否则易变酸,存放时间短。冬季可不放冰箱。