煮红豆需要煮多少分钟?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:09

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热心网友 时间:2022-06-18 04:21

煮红豆煮30分钟以上。

主料:红豆300g。

辅料:白糖适量。

蜜红豆的做法

1、红豆提前用水泡至稍微膨胀。

2、放入煮锅中,加入适量的水,将手指插入锅中,水满住第一节手指为适宜。

3、放在火上,大火烧开,小火焖煮至水收干,此时红豆刚好完全煮开而能保持颗粒完整。

4、取保鲜盒,先铺入一层白糖,放上一层红豆。

5、然后一层白糖一层红豆,将豆子码放完毕,再在上面封一层糖。

6、加保鲜盖密封,晾凉放入冰箱冷藏。

7、一天后,蜜红豆即制作完成。

热心网友 时间:2022-06-18 04:21

红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。

红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果,建议红豆搭配薏仁,因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。

此外,红豆的纤维质含量也十分丰富,能刺激肠胃蠕动,在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘。

注意事项:

红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。

太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水,利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。

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