速冻奶黄包要在微波炉里微多久才算能吃啊?
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发布时间：2022-04-23 08:20
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时间：2022-06-18 07:15
速冻奶黄包在微波炉里高火3分钟即可，但可能会蒸发水分，导致口感变差，可以在速冻奶黄包表面洒些水，使其保持松软口感。也可以直接放锅里隔水蒸，水开后蒸8分钟即可。
奶黄包的做法：
准备材料：普通面粉250克、牛奶50克、清水50克、酵母3克、细砂糖10克、鸡蛋2个、黄油40克、吉士粉10克、细砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克
1、黄油温室软化后打至顺滑。
2、加入细砂糖后，用打蛋器打至发白。
3、鸡蛋打散，分次加入黄油里打发，每次打至鸡蛋液和黄油完全混合后，再加入下一次鸡蛋液。
4、将吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克混合过筛，倒入蛋黄糊并搅拌均匀。
5、上锅大火蒸20分钟，蒸至10分钟搅拌一下，使其受热均匀。
6、出锅放凉后，将奶黄馅过筛，放冰箱冷藏1小时。
7、将面团的所有材料放入面包机并启动和面程序。
8、程序结束后，取出揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
9、将面团室温发酵至两倍大即可。
10、将发酵好的面团分成小剂子，并擀成圆面片，在中间放上奶黄馅。
11、将面团收口并向下滚圆。
12、蒸锅放凉水，放上奶黄包，盖上锅盖静置十五分钟进行二次发酵。
13、发酵完成后大火蒸15分钟，然后关火焖3分钟即可。
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时间：2022-06-18 07:15
速冻奶黄包放在微波炉中，用中高火加热一分钟即可食用。
馅料：A.粟粉25克、淡奶50克、椰汁20克；B.奶粉15克、芝士粉5克、糖40克、盐2克、蛋黄20克；C.牛油15克
皮料：面粉150克、干发酵粉2克、糖20克、泡打粉1克、牛奶80毫升
速冻奶黄包制作方法：
①首先，将干发酵粉放入50毫升温水，10分钟后会有气泡在表面产生。
②将B料按顺序放入不粘奶锅，稍搅拌后放入A混合物。用中火边搅边煮，等混合物凝固变成固体后离火，加入C搅拌均匀，稍冷却后加盖放入冰箱冷藏即成馅料。
③将面粉与泡打粉糖混合均匀，加入发酵粉水与牛奶，揉至面团光滑不粘手。
④将面团放入比本身体积大一倍的碗内用保险膜封住，用叉子在保险膜上戳几个洞。放在温暖处约40分钟，或等面团发酵至整个碗大小即取出。再将面团揉至光滑，之后用刀切成8个等份（制作成功的面团，是不会粘在刀面上的）。
⑤然后，将馅料从冰箱取出揉匀，用刀切成8个等份。
⑥将每个等份的面团搓圆，捏成圆形，将馅料包入。对折后周边捏起，就和包饺子差不多。
⑦10分钟后在锅内加冷水，将包子放入蒸笼开大火蒸20-25分钟即可。
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时间：2022-06-18 07:16
速冻的奶黄包本来就是熟的 你就是隔水加热 或者放微波炉3分钟 要密封好 不要散发水分
热心网友
时间：2022-06-18 07:17
地址: 各大超市速冻食品柜台今天肚子饿的慌 跑到门口的超市买了包避风塘的奶黄包 特价3. 9微波炉大火转2分钟就ok了哇 那个美味啊 真的很好吃 感觉比桂冠的好吃 下次要试试虾饺 好像很好吃的样子 ^_^
热心网友
时间：2022-06-18 07:17
我来帮你解答。拿出来后用热点开水稍微浇一点…放在器皿里在微波炉里转1分钟。嘿嘿…选我的答案
