大辣椒怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-23 06:16
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懂视网
时间：2022-09-05 12:11
1、大辣椒的做法：青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，盐。把选好的青椒清洗干净，去头就可以了。切蒜，切成蒜末的样子，拿出生抽，醋糖，放在一边准备。开小火倒入青椒不用放油，（火小一点），适当的压扁青椒。有点犯黑就捞上来 然后倒入油，再倒入蒜爆香。然后再倒入青椒慢火炒，放盐，生抽 糖翻炒，准备出锅的时候倒入醋，然后摆盘完成。
2、一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
懂视网
时间：2022-11-27 22:15
1、主料：五花肉100g。
2、辅料：食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。
3、大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。
4、五花肉切成片。
5、葱切葱花、姜切片。
6、起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀。
7、倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟。
8、加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2023-01-20 04:01
主料：
五花肉100g
调料：
食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。
大辣椒炒肉的做法：
1．大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。
2．五花肉切成片。
3．葱切葱花、姜切片。
4．起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀。
5．倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1－2分钟。
6．加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
