木耳用热水泡还是用冷水泡比较好

发布网友

我来回答

3个回答

热心网友

一般冷水泡发的木耳清脆口感好,热水泡快,但营养有点不如冷水。最好田15-20度的温水泡比较好

热心网友

黑木耳营养丰富,老少皆宜,是人们非常喜欢吃的一种菜肴。
黑木耳用热水泡虽然时间快,但破坏了其营养成分,口感不好。用冷水泡时间太慢。所以说用温水泡最好。

热心网友

用冷水泡里面含有的物质不会流失,吃起来也脆,热水泡发的快营养物质流失吃时没有脆感,冷水泡发即可不易长时间浸泡

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com