鸭子炒笋子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 08:33
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热心网友
时间：2022-06-18 10:59
材料
鸭子，冷冻春笋，红甜椒，罐头草菇，绿菜花茎
鲍鱼汁2大匙， 盐适量，清鸡汤2大匙
做法
1. 春笋化冻后切段，红甜椒切丝，绿菜花茎去皮切丝；
2. 起锅热油，先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝，加少量盐煸香，盛出；
3. 锅内补少量油，入春笋段和草菇翻炒至略有金*；
4. 放入先前煸香的甜椒丝，快速翻炒几下； 加少量盐，鸡汤，和鲍鱼汁炒至色泽均匀，出盘。
热心网友
时间：2022-06-18 10:59
主料
鸭腿
300克
笋子
300克
辅料
油
适量
盐
适量
火锅底料
适量
豆瓣
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.鸭肉焯水备用
3.锅中放油，油热后放入鸭肉和各种香料
4.接着放入豆瓣酱
5.再放入火锅底料
6.翻炒均匀后放入切好的笋子
7.然后加水开始烧，等到汁水基本收干放入味精调味即可
小贴士
火锅底料和豆瓣是精华，一定要放，这样才好吃。
