做冰粉来卖要加冰,可是冰怎么做啊

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:43

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热心网友 时间:2022-06-18 12:26

冰粉因为吃起来爽滑、冰爽,看起来颜色透明像冰块,所以叫冰粉,里面通常没有冰块,只要做好后放入冰箱冷藏即可,下面介绍做法:


准备材料:冰粉25克、水按照冰粉的说明书而定、红糖浆20克、白芝麻10克、花生碎30克、葡萄干40克


制作步骤:

1、食材准备;


2、将冰粉粉倒入凉水中,边搅拌边煮至沸腾;


3、倒入托盘或大碗中,放入冰箱冷藏至结冻状态;


4、取出切成小块;


5、放入小碗中;


6、按照个人的口味放入红糖浆、白芝麻、花生碎以及葡萄干;


7、成品图。


    

热心网友 时间:2022-06-18 12:27

一般主要有两类做法,一类比较简单的是用冰粉粉来做,一些超市都有卖的,买来后直接按照包装上写的比例加沸水搅拌均匀,冷却后放进冰箱冷藏就会凝固成冰粉,吃的时候舀出来加入红糖水或者其它配料就可以了。另一种是传统的做法,就是用冰粉籽,这个是一种植物的种子,稍微清洗一下后用纱布包好,放进一大碗凉开水里揉搓,慢慢会有很多黏液渗出来,把这些黏液都洗进水里,然后稍微加一点食用碱搅匀后冷藏就是冰粉了。以上回答你满意么?

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