羊肉和栗子能一起吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:43
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:30
可以的，可以做成板栗焖羊肉食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 520克、香葱 适量、板栗 适量、香菜 适量、大蒜 适量、姜 适量、冰糖 适量、料酒 适量、酱油 适量、醋 适量、八角 适量、香叶 适量、盐 适量、枸杞 适量。
1、第一步把切好的羊肉放锅中焯水，焯水后捞出洗净，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入葱姜蒜，冰糖炒化。
3、放入羊肉，酱油，料酒快速翻炒。
4、放入醋，香叶，八角，翻炒均匀。
5、放入香葱，盐，炒匀。
6、放入水，板栗，大火煮开换成小火炖。
7、炖好后盛出，撒上葱花，完成了。
热心网友
时间：2022-06-18 12:30
可以一起吃的，可以做成板栗炖羊肉进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 500克、香葱 30克、板栗 200克、香菜 20克、大蒜 8克、姜 5克、冰糖 15克、料酒 1大勺、酱油 1大勺、醋 1勺、八角 2个、香叶 4片、盐 适量、枸杞 少许。
1、第一步将羊肉切小块，放入沸水里焯水，捞出放一旁备用。
2、锅里放油加热，放入葱姜蒜和冰糖，翻炒均匀，如下图所示。
3、锅里放入羊肉，料酒还有酱油，翻炒均匀，如下图所示。
4、锅里放入醋，香叶和八角，炒匀，如下图所示。
5、然后放入香葱段和盐，翻炒均匀，如下图所示。
6、最后倒入开水，香菜，板栗，枸杞，煮40分钟。
7、40分钟后出锅盛出，撒点葱花，这样板栗炖羊肉就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 12:31
可以的，栗子羊肉是一个菜品，其主料就是栗子和羊肉。栗子产生的能量较高，是属于坚果类，所含的淀粉是很高的。
据调查干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍；栗子当中的蛋白质含量是4%～5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
扩展资料
栗子
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金*的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。
羊肉要求
1、不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。
2、不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。
3、烧焦了的羊不应食用。
4、未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。
5、不宜用不适当的烹制方法烹制食用。
参考资料来源：百度百科-栗子羊肉
参考资料来源：百度百科-栗子
参考资料来源：百度百科-羊肉
热心网友
时间：2022-06-18 12:31
羊肉与栗子相克，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
热心网友
时间：2022-06-18 12:32
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
2材料编辑
主料：羊里脊100克。
辅料：栗子（鲜）若干粒,枸杞子15克。
调料：盐3克,味精2克,料酒5克,姜5克。
3做法编辑
1. 将羊肉洗净，切块。
2. 将栗子去皮取肉，洗净。
3. 锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食[1] 。
4小帖士编辑
此菜具有补肾温阳，养胃健脾的作用。非常适用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软的人。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
2材料编辑
主料：羊里脊100克。
辅料：栗子（鲜）若干粒,枸杞子15克。
调料：盐3克,味精2克,料酒5克,姜5克。
3做法编辑
1. 将羊肉洗净，切块。
2. 将栗子去皮取肉，洗净。
3. 锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食[1] 。
4小帖士编辑
此菜具有补肾温阳，养胃健脾的作用。非常适用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软的人。
