爆炒猪肝怎么炒
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:39
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-08 21:27
1.新鲜猪肝买回后先用流水冲洗干净，然后放清水中浸泡半小时以去血水。
2.泡好后取一小块猪肝洗净切片，姜蒜切末，青红椒切丝备用。
3.丝备用
猪肝放入盘中，加盐、料酒、淀粉和香油拌匀腌制半小时。
4.锅中放入比平时烧菜多一倍的油，七成热时下猪肝快速划散。
5.加入姜蒜末和青红椒同炒，最后加入一勺剁椒翻炒均匀即可。。。追答求采纳，谢谢了*^_^*
热心网友
时间：2023-10-08 21:28
百度吧，各种视频图片文字教程，还有很多注意事项和技巧，不会做菜也轻松上手
热心网友
时间：2023-10-08 21:28
这个很简单的，重要的是不要太过熟
热心网友
时间：2023-10-08 21:29
用手炒
