虾米怎么做菜?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:41
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:05
炒菜的做法：
椰菜虾米炒肉片
材料
卷心菜1个，切丝或件，洗净，猪肉230克，切片，干虾米6-8颗，泡软，洗净，油适量，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅，炒熟猪肉，盛起备用。
3.快火下油起锅，炒香卷心菜，加少许盐炒至软，加回猪肉，干虾米略炒，加约1杯水，焖2-3分钟，先尝味，不够味才加少许盐调味即成。
炖菜的做法：
粉丝虾米节瓜煲
材料
虾米100克，节瓜400克，粉丝75克，红箩卜50克，姜2小片，鲜冬菇20克，盐、鸡粉适量，油适量
做法
1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。
2.用姜片下油起镬，放节瓜爆炒至有点焦黄后，将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮，最后把粉丝红箩卜加进去煮软，加盐和鸡粉调味即可。
热心网友
时间：2022-06-18 12:05
先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。
一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。
二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。
三、在粽子里面作配料，可以增添鲜味。
四、可以跟芹菜炒在一起做菜
五、和鸡蛋，葱花炒成饼
六、跟青椒，大蒜炒在一起也不错
热心网友
时间：2022-06-18 12:06
虾米，腐竹，木耳一起炒。我今晚就是这个菜
热心网友
时间：2022-06-18 12:06
虾米煲粥，加点生姜，男人吃了爽阳，女人吃了爽心。请采纳
热心网友
时间：2022-06-18 12:07
我在舟山生活过 那里的人喜欢炒韭菜吃 自己试了一下 真的挺香的
