如何把魔芋烧得比较入味,无腥味

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:30

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热心网友 时间:2022-06-18 10:20

先把魔芋用80度的开水疗一滚然后捞起来,然后准备好的老姜、大蒜、郫县豆瓣、花椒适当分配。在把锅里的油烧到刚刚冒青烟的时候,把准备好的老姜、大蒜、郫县豆瓣、花椒一起放到锅里熬煎,熬煎到有香味的时候在掺半斤水进去煮,开的时候在把魔芋倒进去煮,起锅时在放点少许的浅粉水。(这样绝对巴适)

热心网友 时间:2022-06-18 10:20

我的做法是将魔芋切好后放人锅中用开水再煮一下,煮时加少许盐。然后素炒可配点辣椒和芹菜;掺肉烧、闷也可以。不会觉得有腥味。你可以试试看。

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