中医雨水节气养生吃什么

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:30

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好二三四 时间:2022-06-15 15:53

雨水时节空气湿润,又不燥热,正是养生的好时机。雨水后天气转暖,然而又风多物燥,早晚较冷,风邪渐增,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。

由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。

此节气时北方食疗以粥为好,如莲子粥、淮山粥、红枣粥等;而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好,如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等;也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃,如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。中药材调养时要考虑脾胃功能的特点,如用生发阳气之法来调补脾胃,可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。

雨水时节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升,所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机,特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气,志蓄于心,身有所务。

下面介绍几款简单易得的饮食疗方:

(1)仙人粥

配方:制何首乌30-60克,粳米100克,红枣3~5枚.红糖

做法:将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。

此粥有补气血,益肝肾之功效。通用于肝肾亏损,发须早白,血虚头昏耳鸣,腰膝软弱,大便于结,以及高血脂症,冠状动脉粥样硬化性心脏痫,神经衰弱,高血压等病症。

(2)银耳粥

配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗,遗精腰痛,妇女带下等症。

(3)菊槐绿茶饮

洁净的菊花、槐花、绿茶各5克,放入瓷杯.用滚开水冲泡,加盖后浸泡10分钟,不时代茶饮用。可清热去火。

热心网友 时间:2022-06-15 13:01

雨水时节,空气湿润,又不燥热,也是养生的好时机,可多吃新鲜蔬菜和水果,以补充人体水分,少食辛辣、油腻之物,以免助阳外泄而伤肝损脾,可多食蜂蜜、大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜、豆芽菜等。

据了解,“雨水”是立春后的第二个节令,每年2月18日或19日,太阳移至黄经330度,为“雨水”节气。该节气有两层含义:一是表示寒冷冬季降雪天已经过去了,从天而降的不再是雪花,而是雨水;二是表示暖湿的气流加强,雨水增多,有利于庄稼返青生长。民谚有“春雨贵如油”之说。

气象专家称,“雨水”节气是寒去热来的转折初期,经常会有冷空气从西北或北部入侵我国北方大部地区,带来阵阵寒意。

热心网友 时间:2022-06-15 14:19

雨后,天气暖和了,风干物燥,早晚较冷,使皮肤,口舌干燥,嘴唇干裂等,因此应该多吃新鲜蔬菜,多吃新鲜的水果来补充体内水分。

因为春天是万物的开始,温阳益气的季节应少脂肪,多吃些红枣,山药,莲子,韭菜,菠菜,柑橘,蜂蜜,甘蔗等。

北方可以食用米粥,莲子粥、淮山粥、红枣粥等,

南方,特别是在珠三角地区,可以饮食猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤。同时中草药也有健脾胃的功能特点。例如使用阴阳法调整脾胃。使用西洋参,人参,决明子,白菊花等。

热心网友 时间:2022-06-15 15:54

雨水时,斗指壬,这时太阳环经为330度,时值每年的阳历2月19日前后。雨水是农历二十四节气中的第二个节气,原本是指冬季过去,春天来临,天气转暖,冰雪融化成水,万物开始复苏。

历书说:“斗知壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水时节,正是春雨绵绵的季节。这些年,比方由于暖冬效应,此时很少下雨,而我国南方地区雨日与雨量均有明显增加,是名副其实的雨水时节。可以说,雨水时节是万物欣欣向荣、草木萌生的时候。雨水节气中的三候为:

一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。

这是说,到了雨水节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同要先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。
雨水食疗要点

雨水时节气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤及口舌干燥、嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分,可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。唐代孙思邈在《千金要方》中说:
“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、筒篙、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等

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