大炖羊肉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:29

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热心网友 时间:2022-06-18 09:48

用料
羊肉十斤
佐料:白蔻两到三粒
桂枝两到三粒
良姜一到两个
花椒一把
桂皮一块
丁香二到三个
白芷一个
葱姜蒜适量
大炖羊肉的做法
先用少量油煸炒佐料,有香味捞出。
炒羊肉,小火慢炒,炒至金黄放味极鲜酱油,继续煸炒。
准备大红干辣椒,用剪刀�7�0�1�5把辣椒籽去掉,用自来水洗净。
辣椒放开水锅里,与羊肉一块煮,用勺子撇沫,放入适量姜片,佐料用佐料盒装起来,一块煮,小火慢炖,熟不熟自己把握。
葱姜蒜
红薯粉条
水塔饼
大白菜
关火放入葱蒜
放入香菜,配上水塔饼,美美的开吃!

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