红烧藕盒的做法步骤图,红烧藕盒怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 08:31
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时间：2022-06-18 10:31
食材明细
主料
莲藕
适量辅料
猪肉馅
适量
水淀粉
适量配料
葱姜末
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
大料
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
糖
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧藕盒的做法步骤
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：1 1肉馅加葱姜末、盐、酱油、鸡精、五香粉、香油拌均备用，莲藕去皮洗净切成藕夹，将肉馅填入藕夹备用。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：2 2炒锅烧热倒油，下葱姜末、大料爆香。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：3 3烹入酱油、料酒少许。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：4 4将藕夹码入锅中。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：5 5倒入清水，水量漫过藕夹即可，再加入适量盐和糖，开大火烧开，转小火炖至藕夹软烂，锅中留适量汤汁。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：6 6剩余的汤汁中加入鸡精、少许香油提香，用水淀粉勾薄芡。
药补不如食补—红烧藕盒的做法步骤：7 7将炖好的藕夹盛入盘中浇上芡汁
