炒菜油里放糖提香吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:49
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 14:28
一般拌凉菜的时候，放上炒菜油放上糖是提香的，而且很明显。炒菜油里放糖你是指的炒菜的时候油热放糖嘛，这样的话建议少放点，放太多会粘锅，等放点菜的时候再放是会提香的，而且这样比较好。
热心网友
时间：2022-06-18 14:28
是的。有些菜放糖可以提鲜,如做红烧肉类以及鱼肉、凉拌菜、焖煮的菜;同时也是为了颜色好看,如卤菜。
热心网友
时间：2022-06-18 14:29
不会的
