发布网友 发布时间:2022-04-23 08:45
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热心网友 时间:2022-06-18 13:14
主料
油适量
冰糖适量
如何熬糖色的做法步骤
1
锅微热,放入少量油,小火,加入冰糖,开始熬;
2
冰糖开始融化,用铲子慢慢搅动,熬的时候小心油溅起;
3
冰糖完全融化,开始出糖色;
4
糖色很明显了;
5
别急,等开始冒泡了,这时可以放入要烧的材料了!放入材料的时候一定要小心飞溅出来的油啊。