怎样能另苹果放置的时间长而又不变色
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:52
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:24
水果切开后，时间一长，表面就容易被氧化变色，象苹果一旦切开放在空气中一会，就会发暗。这里，给大家介绍一种好办法。
就是在水果切完之后，在水果的表面滴上些柠檬汁。由于柠檬汁里含有酸性物质，它能延缓氧化的速度，能常时间的保持切开水果的色泽。并且，淡淡的柠檬味也有醒脑、平和情绪的功效。酸酸甜甜，味道很不错的。大家不妨试试。
热心网友
时间：2022-06-18 15:24
让切开的苹果不变色
切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有什么妙招可以改变吗?
很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!
我看到的方法是先去皮，然后再抹上盐。或者直接把它们放进盐水里。这样苹果就不会变色，而且比较甜。
