做馒头是先发面做还是先做后醒发
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:52
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:24
要先发面，等面都发开了，在放入面粉揉馒头，馒头做好后需要放至一段时间醒一下，然后才能如果蒸。
热心网友
时间：2022-06-18 15:24
在家做馒头一般先发面，做馒头卖一般和完面就成型，成型后在醒发，这样效率高，不过要用专用设备。
热心网友
时间：2022-06-18 15:25
自己在家里做馒头要先发面，面放在温暖处大约1-2个小时，
面发好后就可以做成馒头，做好后馒头成型，馒头放置20分钟再蒸效果最佳。
蒸的馒头松软可口
热心网友
时间：2022-06-18 15:25
需要先发面，面放在温暖处大概1~2小时（等待发开），再放入面粉揉馒头，馒头放置20分钟再蒸效果更佳。
