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热心网友
西葫芦有着提高免疫力、润肺止咳、清热利尿的功效,它很有丰富的矿物质以及维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等多种对人体有益的营养成分
西葫芦的家常做法有很多种,比如生拌西葫芦丝、香煎西葫芦片、虾皮炒西葫芦等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【香煎西葫芦片】
小青红辣椒斜切成片,西葫芦清洗干净后切成薄厚适中的西葫芦片备用
取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,将鸡蛋液搅打散后将西葫芦片放入碗中,均匀的蘸上鸡蛋液,然后取出,粘上青红辣椒片
平底锅中刷油,将油烧热后放上西葫芦片,用小火煎,将其煎至两面金黄后即可出锅摆盘
【虾皮炒西葫芦】
西葫芦切成小条,葱切葱花,虾皮清洗干净备用
锅中不用倒油,放上洗净的虾皮,用小火将虾皮多余的水分炒出来,炒干后盛出,锅中倒入少许油,将其烧热后下入葱花炝锅,翻炒出葱香味后下入西葫芦,大火将西葫芦炒软后,倒上一点酱油,放入食盐和十三香以及虾皮,大火将食材炒熟即可出锅摆盘
【生拌西葫芦丝】
大蒜切末,葱切葱花,干辣椒剪成小段,西葫芦削成细丝放入碗中备用
碗中放上葱花和蒜末,起锅烧油,先下入花椒粒,将花椒粒炸出香味后将花椒粒盛出来,放入干辣椒段,小火炸出香味后关火,将热油浇入碗中,放入一些食盐,倒入少许米醋,搅拌均匀后摆入盘中即可
简单又好吃的生拌西葫芦丝就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
热心网友
西葫芦可以清热去火,促进人体新陈代谢,还可以预防癌症。西葫芦可以直接用来炒鸡蛋,方法非常简单而且又美味
热心网友
经常吃西葫芦会让我们的皮肤变得很紧致很光滑。提高身体的免疫力,补充丰富的维生素和膳食纤维。还有多种对人体有益的营养成分。西葫芦可以炒着吃。还可以拌成凉菜吃。以及可以炖着吃。非常的好吃。
热心网友
经常吃西葫芦其实是可以促进我们肠胃的消化的,因为西葫芦富含着很多的维生素,然后被称为天然的泻药。西葫芦一般都会选择清炒,非常的好吃。
热心网友
可以降血压,清热解毒。把西葫芦洗干净之后切片,热油下锅,放点干辣椒、小米椒、蒜等一起爆炒即可。