茴香的发展历史

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小茴香原产于地中海一带,后传入我国安原县,从汉代开始传入中原,现主产于甘肃、山西、山东、内蒙等省。
云阳县从清朝末年才开始种植,1979年达到顶盛时期,年收购量高达2559吨,大批运至天津、青岛、上海等地;1980年后由外贸公司主要经营出口,医药部门主管中断,1985年外贸销路转滞,小茴生产受阻。1985年至今已20年,由计划经济转为市场经济,小茴生产的兴衰也几经波折,至此全县各地也只有堰坪乡、故陵镇、票草乡始终保持了这个经济作物。

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