广州哪里有炸牛奶吃呢?

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热心网友

在广州的凤城酒家 有啊!味道不错的!

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脆炸牛奶的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味: 甜咸味 工艺: 脆炸 脆炸牛奶的制作材料: 主料: 牛奶500克 辅料: 淀粉(玉米)100克,小麦面粉500克 调料: 味精5克,盐10克,白砂糖50克,发酵粉20克,植物油200克 教您脆炸牛奶怎么做,如何做脆炸牛奶才好吃 1. 牛奶糕的制备:把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,然后倒入锅内; 2. 煮沸后转为文火,慢慢翻动,使其凝固; 3. 呈糊状时铲起放在盘内摊平; 4. 冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬; 5. 需要时取出切块或排骨状; 6. 脆浆的制备:将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状备用; 7. 把植物油倒入锅中,烧热至六成热; 8. 将排骨状的奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金*捞起上碟。

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上下九太大了..叫人怎么找啊?详细地址:海珠区江南大道北民*街六巷那里的炸牛奶很好吃!又不贵!1元2个!
麻烦采纳,谢谢!

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